پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانشامویدیوی آموزشی
کتلت ترد با گوشت چرخ کرده
کتلت ترد و خوشمزه که با گوشت چرخکرده، سیبزمینی، پیاز و ادویههای معطر درست میشود، انتخاب عالی برای یک وعده غذایی لذیذ است. این کتلتها را میتوانید به صورت ساندویچ یا با برنج میل کنید و از طعم ترد و دلپذیر آن لذت ببرید.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد اولیه
سیبزمینیها را به اندازه متوسط برش دهید. پیاز و سیر را نیز ریز رنده کنید یا خرد کنید. همه مواد (سیبزمینی، پیاز، سیر، گوشت چرخکرده) را همراه با ادویهها (زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، پودر جعفری و ریحان خشک) در غذاساز بریزید.
۲
میکس مواد
مواد را در غذاساز به خوبی میکس کنید. در طول کار یک دور مخلوطها را هم بزنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند. سپس قره قروت را اضافه کرده و میکس کردن را ادامه دهید.