پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۴۵ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانشامویدیوی آموزشی
کتلت بازاری ترد و خوشمزه
کتلت بازاری ترد و خوشمزهای که امروز میخواهیم درست کنیم، بدون نیاز به گوشت یا تخم مرغ است. این کتلت با سیبزمینی و ادویههای معطر طعمی عالی پیدا میکند و برای وعدههای سریع و خوشمزه بسیار مناسب است.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
سیبزمینیها را با مقداری آب و کمی نمک بپزید تا کاملاً نرم شوند. پس از پخت، پوست آنها را گرفته و داغ داغ رنده کنید.
۲
آمادهسازی مواد
پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. سپس به سیبزمینی رنده شده اضافه کنید. پودر سوخاری و ادویههای ذکر شده (نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، و ادویه کاری) را به مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید تا مواد یکدست و منسجم شوند.