پیشنمایش رایگان
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانشام
پیتزا پنیر نیویورکی
پیتزا پنیر نیویورکی یک پیتزای چند لایهای است که با سس ویژهای از گوجهفرنگی طعمدار شده است. این پیتزا به عنوان یک غذای محبوب در بین نیویورکیها شناخته میشود و گزینهای عالی برای کسانی است که به فستفود علاقه دارند اما از خوردن سوسیس و کالباس پرهیز میکنند.
پیشنمایش مراحل
۱
مرحله اول
- برای تهیه پیتزا پنیر نیویورکی، ابتدا فر را روی درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- سپس خمیر پیتزا را روی سطحی که با آرد پاشیدهاید به صورت دایرهای باز کنید.
- حتماً خمیر باید به ضخامت مناسبی باز شود تا پیتزا به خوبی پخته و ترد شود.
- بعد از باز کردن خمیر، با یک چهارم پیمانه سس مخصوص پیتزا سطح آن را به طور یکنواخت پوشش دهید.
۲
مرحله دوم
- در این مرحله، سطح پیتزا را با یک لایه پنیر موزارلا به طور کامل بپوشانید.
- پنیر موزارلا به دلیل قابلیت ذوب شدن و طعم لذیذش، گزینهای ایدهآل برای پیتزا است.
- همچنین، گوجهفرنگیها را از وسط برش بزنید و به صورت زیبایی روی پیتزا بچینید.
- سپس پیتزا را در فر که از قبل کاملاً گرم شده است، به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب و حبابدار شود و خمیر به رنگ طلایی درآید.