پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۷۵ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانشامویدیوی آموزشی
لازانیا با سس بشامل
لازانیا یک غذای خوشمزه و دلچسب است که با لایههای نرم و سس بشامل خامهای، همراه با مواد گوشتی و قارچ، تجربهای لذیذ را برای شما به ارمغان میآورد. این دستور میتواند دل هر کسی را به دست بیاورد و عاشق لازانیا شود!
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد گوشتی
پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس سیر و ادویهها را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آنها آزاد شود. گوشت چرخکرده را با حرارت بالا تفت دهید تا کاملاً تغییر رنگ دهد و سرخ شود. سپس فلفل دلمهای خرد شده و رب گوجه را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ رب باز شود.
۲
اضافه کردن قارچ
قارچهای خرد شده را به مواد گوشت اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید تا قارچها آب بیندازند و مزهها با هم ترکیب شوند. وقتی آب قارچ کشیده شد، پودر آویشن را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.