پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۳۵ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانشامویدیوی آموزشی
ساندویچ بادمجون
این ساندویچ بادمجون یک گزینه لذیذ و متفاوت است که ترکیب طعمهای تازه و سرخشده باعث میشود هر لقمهاش به یک تجربه خوشمزه تبدیل شود. با این دستور، ساندویچی خوشمزه و خاص را برای خود و عزیزانتان درست کنید.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی بادمجانها
بادمجانها را از ته برش دهید و به قطعات نازک تقسیم کنید. روی هر قطعه مقداری نمک بپاشید تا تلخی بادمجان گرفته شود. سپس بادمجانها را کنار بگذارید.
۲
آمادهسازی سیبزمینی
سیبزمینی بزرگ را به صورت نازک برش داده و در آب سرد بگذارید تا نشاسته آن خارج شود. سپس آنها را روی پارچه تمیز قرار داده تا خشک شوند.