پیشنمایش رایگان
زمان
۱۸۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانشام
توپک ماکارونی و پنیر
توپک ماکارونی و پنیر یا همون مک اند چیز که تقریبا همهمون عاشقشیم، رو میخواهیم امروز درست کنیم اما با یه شکل جدید و هیجانانگیز! توپکهای مک اند چیز سوخاری یه میانوعده یا پیشغذای عالی هستن که هم طعم پنیری فوقالعادهای داره و هم ظاهر قشنگ و کوچولوش دل هرکسی رو میبره.
پیشنمایش مراحل
۱
تهیه پاستا
پاستا را به همراه کمی نمک در قابلمه حاوی آب جوش بریزید و آن را بر روی حرارت زیاد قرار دهید تا به مدت 8 تا 10 دقیقه جوش بیافتد و نرم شود. سپس پاستا را آبکش کنید.
۲
تهیه سس پنیری
حدود یک دهم از کل مقدار آرد ذکر شده را در یک تابه حاوی کره بر روی حرارت ملایم به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس شیر، نمک، و فلفل سیاه را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا یک سس یکدست و غلیظ شود. پنیر چدار را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا پنیر ذوب شود.