
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۶ نفر
برگر بوقلمون خوشمزه
تا حالا برگر بوقلمون را امتحان کردهاید؟ سینه بوقلمون به دلیل چربی بسیار کم و طعمی دلچسب، جایگزینی عالی برای گوشت قرمز در همبرگرهاست. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه و سالم را به شما آموزش دهیم.
آماده سازی مواد
• در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخکرده، فلفل کبابی نگینی، پنیر فتا رنده شده، سیر رنده شده، ارگانو (پونه کوهی)، پودر پیاز و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید.
• مواد را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و از هر قسمت یک کوفته یا همبرگر درست کنید.
• یک تابه را با کمی روغن اسپری کنید و روی حرارت متوسط گرم کنید.
پخت همبرگرها
• همبرگرها را داخل تابه قرار دهید و هر طرف را به مدت 5 دقیقه بپزید تا قهوهای رنگ و پخته شوند. مراقب باشید که وسط همبرگرها صورتی رنگ باقی نماند.
همبرگرهای سرخ شده را داخل نان همبرگر قرار دهید.