پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانسنتی و محلیویدیوی آموزشی
مرغ فلسطینی عالی
مرغ فلسطینی یک غذا با طعمی خاص و متفاوت است که با استفاده از مواد ساده، یک وعده خوشمزه و مغذی را به شما میدهد. این مرغ با رب انار، سس کچاب و زعفران، طعمی غنی و خوشمزه پیدا میکند که شما را به آشپزی بیشتر ترغیب میکند.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
تکههای مرغ را یک ساعت در آب، نمک و سرکه سفید قرار دهید تا زهم آنها گرفته شود.
سپس مرغها را شسته و خشک کرده و با نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پاپریکا، سیر رنده شده، پیاز خلالی خرد شده، رب انار و سس کچاب مزهدار کنید.
۲
آمادهسازی ظرف پخت
در یک ظرف مناسب، پیاز خرد شده را بریزید و تکههای مرغ مزهدار شده را روی آن بچینید. از پیاز آغشته به سس هم در کنارهای ظرف استفاده کنید.