چی بخوریمچی بخوریم
_کتلت گوشت با سیب زمینی_پیک نیک.jpg
پیش‌نمایش رایگان

زمان

۷۰ دقیقه

درجه سختی

آسان

نفرات

۶ نفر

رایگانساندویچ

کتلت گوشت

کتلت، یار همیشگی سفره‌های ایرانی، با طعمی بی‌نظیر و خاطره‌انگیز، ما را به دوران کودکی و سادگی‌های آن روزگار می‌برد. این غذای اصیل ایرانی، ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌جات است که به‌راحتی در خانه تهیه می‌شود و می‌تواند ناجی شما در مواقعی باشد که از غذاهای تکراری خسته شده‌اید.

پیش‌نمایش مراحل
۱

آماده سازی مواد

  • پیازها را رنده کرده و آب آن را کامل بگیرید.
  • سیب زمینی و هویج پخته شده را رنده کنید.
  • تمام مواد (پیاز، سیب زمینی، هویج، گوشت چرخ‌کرده، تخم مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه دلخواه) را در کاسه‌ای بریزید و خوب ورز دهید.
  • در صورت شل بودن مواد، حدود یک قاشق آرد به آن اضافه کنید.
۲

شکل دادن و آغشته کردن کتلت

  • از مواد کتلت گلوله‌هایی برداشته و به آنها شکل دلخواه (بیضی یا گرد) بدهید.
  • هر کتلت را در آرد سوخاری بغلتانید تا تمام سطح آن پوشیده شود.
ادامه داخل اپ

ادامه دستورپخت را داخل اپ دنبال کن

جزئیات کامل، مراحل بعدی، و امکانات آموزشی فقط در اپلیکیشن نمایش داده می‌شود.