پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۹۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانساندویچویدیوی آموزشی
زینگر برگر کی اف سی
زینگر برگر کی اف سی با مرغ ترد و آبدار و نان دستساز خوشمزه، دقیقاً مشابه نمونهای است که در رستورانهای معروف کی اف سی میتوانید پیدا کنید. با این دستور، شما میتوانید یک تجربه فوقالعاده از این ساندویچ را در خانه داشته باشید و از طعمش لذت ببرید.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی خمیر نان برگر
برای تهیه خمیر نان، شیر، تخممرغ و آب را با هم مخلوط کنید. سپس مخمر، نمک و شکر را به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید. روغن مایع را نیز اضافه کرده و مخلوط کنید. کمکم آرد را به مواد اضافه کنید تا خمیر سفت و یکدست شود.
۲
ورز دادن خمیر و استراحت
خمیر آماده شده را به خوبی ورز دهید تا نرم و کشدار شود. سپس آن را در یک ظرف قرار داده و اجازه دهید تا خمیر حدود 1 ساعت استراحت کرده و حجمش دو برابر شود.