پیشنمایش رایگان
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانسالم و رژیمی
سالاد گاردن
سالاد گاردن، یک سفر خوشمزه به دنیای سبزیجات تازه است. اصالت این سالاد به آمریکا برمیگردد و با کاهو، زیتون، گوجه فرنگی و خلاقیت شما در انتخاب مواد دلخواهتان درست میشود.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی مواد
- کاهوها را خرد کنید.
- گوجه گیلاسی، پیاز قرمز، فلفل و زیتون را نگینی خرد کنید.(میتوانید زیتون ها را حلقه حلقه کنید.)
- پنیر پارمسان را رنده کنید و نیمی از نمک و دو سوم از فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید.
- تمام مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید و هم بزنید.
۲
تهیه سس
- تمام مواد سس(سرکه قرمز، سس خردل، ارگانو، پودر سیر، پرک فلفل قرمز، شکر، نیمه ی دیگر از نمک، یک سوم باقی مانده از فلفل سیاه) به جز روغن زیتون را در یک کاسه کوچک بریزید.
- با همزن دستی یا چنگال مواد را خوب هم بزنید.
- در حین هم زدن، روغن زیتون را به تدریج اضافه کنید تا سس غلیظ و یکدست شود.