پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۲۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگاندسرویدیوی آموزشی
شیره انجیر خانگی
شیره انجیر خانگی یک شیرینکننده طبیعی و سالم است که میتوان از آن در انواع دسرها، شیرینیها و حتی برای شربت استفاده کرد. این شیره غنی از ویتامینها و مواد معدنی است و گزینهای عالی برای استفاده در آشپزی روزانه یا به عنوان تغذیه برای کودکان است.
نتهیه شده توسط نازنین جوادی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی انجیر
• انجیرها را با آب ترکیب کرده و با استفاده از دستگاه مخلوطکن به خوبی مخلوط کنید. اگر از انجیر خشک استفاده میکنید، ابتدا آن را به مدت دو ساعت در آب خیسانده و سپس مخلوط کنید.
۲
صاف کردن مخلوط
• مخلوط انجیر و آب را از یک پارچه صاف کنید. این مرحله ممکن است باعث ایجاد یک سس غلیظ شود که مشکلی ندارد، زیرا میتوانید آن را به مرحله بعدی منتقل کنید.