چی بخوریمچی بخوریم
روش ماست.jpg
پیش‌نمایش رایگان
ویدیو دارد

آشپز

فاطمه قلندری

زمان

۷ دقیقه

درجه سختی

آسان

نفرات

۱۰ نفر

رایگاندسرویدیوی آموزشی

ساده ترین روش ماست زدن

ماست خانگی یک فرآورده سالم و طبیعی است که از ترکیب شیر جوشیده و مقدار کمی ماست تهیه می‌شود. این ماست بافتی تازه، طعمی ملایم و عطر خانگی دارد که آن را از ماست‌های صنعتی متمایز می‌کند. علاوه بر خوشمزگی، سرشار از پروبیوتیک و مواد مغذی است و برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است.

فتهیه شده توسط فاطمه قلندری
پیش‌نمایش مراحل
۱

آماده‌سازی مواد

شیر را در قابلمه ریخته و روی حرارت می‌گذاریم تا به جوش بیاید، سپس شعله را خاموش می‌کنیم.

۲

خنک کردن شیر

شیر جوشیده را کنار می‌گذاریم تا کمی خنک شود، به اندازه‌ای که انگشت چند ثانیه داخل آن بماند و نسوزد.

ادامه داخل اپ

ادامه دستورپخت را داخل اپ دنبال کن

جزئیات کامل، مراحل بعدی، و امکانات آموزشی فقط در اپلیکیشن نمایش داده می‌شود.