دسر کتمر ترکی

• خمیر باقلوای آماده را باز کنید.

• روی لایه اول خمیر، کره آب شده بمالید.

• شکر را به‌صورت یکنواخت روی کره بپاشید.

• پودر پسته را روی شکر پخش کنید.

• در وسط خمیر، چند نقطه سرشیر قرار دهید.

• دو لایه خمیر دیگر را روی مواد قرار دهید و از هر طرف خمیر را به داخل تا کنید.

• سپس دو لایه زیرین را روی خمیر تا بزنید تا به شکل یک مربع یا مستطیل دربیاید.