پیشنمایش رایگان
زمان
۲۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانخنک تابستانه
آب دوغ خیار
هیچ چیز مثل یک کاسه آب دوغ خیار خنک و خوشمزه نمیتواند گرمای طاقتفرسای تابستان را از بین ببرد. این غذای اصیل ایرانی، نه تنها یک پیشغذای عالی، بلکه میتواند به عنوان یک وعده کامل غذایی نیز سرو شود.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد اصلی
- خیارها را به صورت نگینی خرد کنید.
- تربچه و سبزی خوردن را خرد کرده و پیازچه را نیز خرد کنید.
۲
تهیه مخلوط اصلی
- مواد خرد شده را در یک ظرف مناسب قرار دهید.
- ماست، خامه، و دوغ را به مواد اضافه کنید.
- سپس ادویهها، نمک، و سبزیجات خشک را هم اضافه کنید.