پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
بهناز
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
رایگانجوان پسندویدیوی آموزشی
چیزکیک نیویورکی کلاسیک
اگه قرار باشه یه دسر واقعاً شاهکار باشه، بدون شک چیزکیک نیویورکیه! بافت مخملی، طعم عمیق و بالانسِ پنیر خامهای، خامه ترش و وانیل، این چیزکیک رو به یه انتخاب لوکس و فراموشنشدنی تبدیل میکنه؛ دسری که هم مجلسیه، هم همیشه پرطرفدار
بتهیه شده توسط بهناز
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
پنیر خامهای نرمشده را بزنید تا یکدست شود، شکر را اضافه کنید. سپس خامه ترش و خامه صبحانه را افزوده و مخلوط کنید. نشاسته ذرت را اضافه کنید تا کاملاً حل شود.
۲
افزودن تخممرغها
زردهها و تخممرغهای کامل را بهآرامی اضافه کرده و فقط در حد ترکیب شدن هم بزنید. در آخر وانیل و آبلیمو را اضافه کنید.