پیشنمایش رایگان
زمان
۷۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانجوان پسند
پای کیش فرانسوی
پای کیش فرانسوی یک غذای خوشمزه و دلچسب است که می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنید. این غذا از یک خمیر تارت نان مانند، تره فرنگی، پنیر و تخم مرغ تشکیل شده است. طرز تهیه پای کیش فرانسوی آسان است و می توانید آن را در خانه به راحتی تهیه کنید.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی مواد
- دو قاشق غذاخوری روغن مایع را در تابه ای ریخته و تره فرنگی خرد شده را تفت دهید. سپس اجاق را خاموش کنید.
- در ظرفی جداگانه، کره، تخم مرغ ها، آب و مقدار کمی نمک را با هم مخلوط کنید.
- آرد را به تدریج اضافه کرده و تا زمانی که خمیر یکنواختی بدست آید، هم بزنید.
۲
پخت خمیر
- خمیر را با وردنه باز کنید و در ظرف فر مخصوص که از قبل چرب شده است، پهن کنید.
- با کمک چنگال، تعدادی حفره در خمیر ایجاد کنید.
- ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید.