پیشنمایش رایگان
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانجوان پسند
پاستا با خامه
پاستا با سس خامه یکی از غذاهای محبوب جهانی است که به خاطر طرز تهیه آسان و طعم بینظیرش طرفداران زیادی دارد. این غذا را میتوانید به دلخواه با مرغ یا بدون آن آماده کنید و با انواع مختلف پاستا و مواد مورد علاقه خود ترکیب نمایید.
پیشنمایش مراحل
۱
پختن مرغ
مرغ را به قطعات کوچک برش داده و در تابهای با کره روی حرارت متوسط تفت دهید تا سطح آن طلایی شود. سپس سیر خرد شده را به مرغ اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر سیر آزاد شود.
۲
پختن پاستا
پاستا را همزمان با پختن مرغ، در آب جوش و نمک طبق دستور روی بسته بپزید تا به حالت آلدنته برسد. پس از پخت، آن را آبکش کرده و مقداری از آب پخت را ( حدودا یک لیوان) نگه دارید.