پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانجوان پسندویدیوی آموزشی
همبرگر مرغ
همبرگر مرغ یکی از گزینههای عالی و متفاوت برای علاقهمندان به غذاهای خانگی و سالمتر است. این برگر با ترکیب ادویههای خوشعطر و یک سس فوقالعاده شبیه به سس مکدونالد، طعمی بینظیر دارد که هر کسی را شیفته خود میکند. بافت نرم و طعم لذیذ آن در کنار نان و سبزیجات تازه، تجربهای فوقالعاده برای وعدههای اصلی ایجاد میکند. اگر دنبال یک فستفود خانگی سالم و خوشمزه هستید، این دستور را امتحان کنید!
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- همه مواد (مرغ چرخشده، پیاز، سیر، آرد نخودچی و ادویهها) را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
- سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. اگر وقت ندارید، میتوانید استراحت را حذف کنید.
۲
شکلدهی و طعمدهی
- بعد از استراحت، از مواد به اندازه یک همبرگر جدا کنید و با دست آن را شکل دهید.
- همبرگرها را ابتدا در آرد مخلوط با فلفل سیاه و پودر سیر بغلتانید، سپس داخل تخممرغ زدهشده فرو ببرید،
- و در نهایت در پودر پانکو بغلتانید.