پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فاطمهرضایی
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانجوان پسندویدیوی آموزشی
میگو سوخاری
میگو سوخاری یک خوراک لذیذ و ترد است که با بافت کرانچی و طعم بینظیرش همه را مجذوب خود میکند. این غذا با روکش نارگیلی و ادویههای خاص آماده میشود و معمولاً با سس تارتار یا سایر سسهای دلخواه سرو میشود. مناسب برای مهمانیها یا یک وعده سریع و جذاب است.
فتهیه شده توسط فاطمهرضایی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
o تخممرغ و شیر خنک را ترکیب کنید و بهخوبی هم بزنید تا کف ایجاد شود.
o آرد سفید، نشاسته ذرت، نمک، فلفل قرمز، ادویه مخصوص غذای دریایی، پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
۲
آمادهسازی روکش
o پودر نارگیل و پودر پانکو را با هم ترکیب کنید.