پیشنمایش رایگان
زمان
۷۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانجوان پسند
شانسیل مرغ
دنبال یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ هستید؟ شانیسل مرغ را امتحان کنید! این غذای محبوب نه فقط برای ناهار و شام خانواده، بلکه به عنوان غذای مدرسه بچهها نیز عالی است.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی مرغ
- سینه مرغ را به صورت فیله ای ورقه بزنید و سپس آن ها را کمی بکوبید تا نازک تر شوند.
- پیاز را رنده کنید و زعفران، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
- سینه مرغ را داخل مخلوط پیاز قرار دهید و اجازه دهید که به مدت یک شب در یخچال بماند.
۲
پخت شنیسل
- سینه مرغ را از مخلوط پیاز جدا کنید.
- ابتدا مرغ ها را در آرد، سپس در ظرف تخم مرغ و در نهایت در ظرف پودر سوخاری بغلتانید.
- آن ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.