پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فاطمه قلندری
زمان
۵۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانجوان پسندویدیوی آموزشی
تن ماهی با برنج
این غذا نوعی پلو خوشمزه و مقوی است که با ترکیب برنج، سبزیجات معطر، گوجه و تن ماهی تهیه میشود. استفاده از ادویهها، لیمو عمانی و زعفران به آن طعم و عطری خاص میدهد. این پلو یک غذای کامل و ساده برای وعده ناهار یا شام خانوادگی است
فتهیه شده توسط فاطمه قلندری
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
پیاز نگینی را در روغن تفت دهید تا سبک شود، سپس سیر رندهشده و ادویهها را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
۲
افزودن گوجه و سبزیجات
گوجه نگینی را اضافه کنید و پس از تفتخوردن، سبزیجات خردشده را بیفزایید و دوباره تفت دهید.
آب را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود پنج دقیقه با هم بجوشند، سپس پرک لیمو عمانی را بیفزایید.