پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
علیرضا حسینی
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۱۲ نفر
رایگان اقتصادیویدیوی آموزشی
چیزکیک یخچالی خوشمزه
این چیزکیک یخچالی یکی از راحتترین و اقتصادیترین گزینهها برای تولد و مهمانی است. بدون نیاز به فر، با سه لایه خوشمزه و بافتی لطیف آماده میشود و طعم ترکیب پنیر خامهای و شکلات آن، کاملاً مجلسی و دلنشین است. هم سریع آماده میشود و هم میتواند چند روز در یخچال تازه بماند؛ یک انتخاب تنبلپسند اما حرفهای!
عتهیه شده توسط علیرضا حسینی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی کراست
بیسکویتها را کاملاً پودر کنید و با کره ذوبشده مخلوط نمایید تا حالت خمیری منسجم پیدا کند. کف قالب کاغذ روغنی بیندازید و مواد را کاملاً فشرده و صاف کنید. قالب را داخل یخچال بگذارید تا لایه ببندد.
۲
تهیه لایه سفید
پنیر خامهای، خامه قنادی و پودر قند را با هم میکس کنید تا بافتی یکدست و لطیف ایجاد شود. این مخلوط را روی کراست سردشده پخش کنید.