پیشنمایش رایگان
زمان
۸۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگان اقتصادی
سوپ سیب زمینی
سوپ سیب زمینی یکی از انواع سوپ های خوشمزه و ساده بین المللی است که ده ها رسپی متنوع دارد،
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- پیاز را نگینی خرد کنید هویج را رنده درشت کنید.
- سیر را رنده ریز کنید.
- سیب زمینی متوسط را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.
- جعفری و گشنیز را ساطوری کنید
۲
تفت دادن
- روغن زیتون را در قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید.
- پیاز را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
- هویج را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید.
- سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.